Новости бизнеса

Выпуск сыра всех типов в Австралии в сентябре 2009 увеличился на 44,5% до 32961,8 тонн

Выпуск сыра всех типов в Австралии в сентябре 2009 увеличился на 44,5% по сравнению с августом 2009 до 32961,8 тонн.
По сравнению с сентябрем 2008 выпуск сыра сократился на 5,4%.
Общее производство сыра в Австралии в период с июля по сентябрь составило 75280,8 тонн, что на 2,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Так, производство сыра Чеддер Австралией в сентябре 2009 составило 17299,2 тонны, что на 14,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года и на 65,9% больше, чем в августе 2009.

Общее производство Чеддера в Австралии в период с июля по сентябрь сократилось на 18,7% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составило 35981,5 тонн.
Производство мягкий сыров Австралией в сентябре 2009 составило 5268,6 тонн, что на 16,3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года и на 1,7% больше, чем в августе 2009. Общее производство мягких сыров в Австралии в период с июля по сентябрь увеличилось на 2,7% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составило 15046,0 тонн.
Производство твердых сыров в Австралии в сентябре этого года составило 1130,3 тонны, что на 30,0% меньше, чем за аналогичный период прошлого года и на 141,7% больше, чем в августе текущего года. Общее производство твердых сыров в Австралии в период с июля по сентябрь сократилось на 35,9% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составило 1789,3 тонны.
Производство полутвердых сыров в Австралии в сентябре этого года составило 361,5 тонн, что на 243,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года и на 39,9% больше, чем в августе текущего года. Общее производство полутвердых сыров в Австралии в период с июля по сентябрь выросло на 70,2% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составило 760,2 тонны.
Производство сыров с плесенью в Австралии в сентябре этого года составило 653,9 тонн, что на 153,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого года и на 27,3% больше, чем в августе текущего года.

Общее производство сыров с плесенью в Австралии в период с июля по сентябрь сократилось на 5,4% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составило 1713,3 тонны.
Производство сыров Швейцарского типа в Австралии в сентябре этого года составило 1837,9 тонн, что на 25,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года и на 143,6% больше, чем в августе текущего года. Общее производство данного товара в Австралии в период с июля по сентябрь увеличилось на 31,4% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составило 1713,3 тонны.